Maioneza de post se prepară din cinci ingrediente și este gata în două minute

Maioneza de post se prepară rapid și din puțin ingrediente, iar pufuleții sunt ingredientul vedetă.

Această rețetă de maioneză de post din pufuleți poate fi utilizată cu încredere în toate rețetele de post sau vegetariene.

Maioneză de post din pufuleți

Ingredientele necesare pentru maioneza de post din pufuleți sunt puține și se pot găsi în orice bucătărie.

• 50 g pufuleți mărunțiți praf;

• 2-3 linguri apă plată;

• 6 linguri ulei;

• 1 lingură muștar simplu;

• zeama de la o jumătate de lămâie;

Mod de preparare 

Maioneza de post din pufuleți se prepară extrem de ușor. În doar două minute, ai gata cea mai gustoasă maioneză de post din pufuleți. Pentru a pregăti maioneza de post din pufuleți trebuie ca pufuleții să fie lăsați la înmuiat în apă rece.

Al doilea pas pentru a pregăti maioneza de post din pufuleți este adăugarea uleiului și a muștarului peste pufuleți. Pentru a mixa maioneza de post din pufuleți ai nevoie de o lingură de lemn. Prin utilizarea acestei ustensile de bucătărie, nu riști ca maioneza de post din pufuleți să se taie.

Când începe să se umfle și să se deschidă ușor la culoare, se adaugă zeama de lămâie și se asezonează după plac cu sare și piper. Maioneza de post din pufuleți se poate adăuga la salate, friptură sau chiar pe pâine cu puțin usturoi.

Sursa: Tabu.RO