CUM NE AFECTEAZĂ CĂLDURA METABOLISMUL

Medicul diabetolog Daniela Stegaru a explicat cum influențează temperaturile extreme metabolismul și sănătatea noastră generală, pe fondul acestui val de căldură.

„La temperaturi de peste 32-33 de grade, corpul uman suferă, pentru că nu suntem concepuți să funcționăm la asemenea temperaturi”, a avertizat dr. Daniela Stegaru. „Temperatura corpului trebuie menținută constantă, în jur de 36-36,5°C, iar organismul depune un efort considerabil pentru a se răcori.”

Cele mai răcoritoare legume

castraveți – peste 95% apă 
roșii – conțin multă apă și licopen
salată verde, spanac, rucola – ușoare și revigorante
ţelină apio - extrem de hidratantă.
dovlecei 
ardei gras

Cele mai răcoritoare fructe

căpșuni 
pepene verde/galben
citrice
ananas
mango 
struguri reci

Efectele căldurii asupra metabolismului

creșterea consumului de energie pentru termoreglare
scăderea poftei de mâncare
deshidratare = metabolism încetinit
pierdere de electroliți
somn mai puțin odihnitor
creșterea ritmului cardiac și circulației sângelui

Principalul mecanism de răcire este transpirația, care are însă și un efect advers important: pierdem apă și electroliți esențiali. „Consecințele pot fi cardiovasculare, precum hipotensiunea și tahicardia. La persoanele sănătoase pot apărea amețeli sau confuzie, dar la cei cu boli cronice, riscul crește considerabil și poate duce chiar la pierderea cunoștinței sau deces”, a explicat medicul.

Sursa: Tabu.RO